Nov 1, 2008

每日小菜 - Potato Tortilla with Chorizo

加Chorizo的蔬菜土豆饼

材料:
Chorizo香肠 (250 g)
1勺大蒜酱
些许欧芹
西葫芦/黄瓜(切片)
1只水煮鸡蛋
橄榄油少量
水煮土豆2个
1勺Bols(蛋黄口味)
3勺yoghurt sauce

土豆饼托,其他食材排好加在饼里。用Bols涂在土豆饼外面,放进烤箱,烤到外皮变焦黄就可以了~

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